Sortare retete culinare dupa ingrediente
Cu acest mixer de ingrediente puteti combina principalele ingrediente pentru a afla ce retete culinare puteti prepara. Dati click pe ingredientele din partea stanga va intereseaza
Din combinatia de : lapte am gasit 264 retete culinare
margarete cu branza
Categoria :
Aperitive
Preparare : Feliile de franzela, asezate intr-o cratita se stropesc cu tot laptele putin caldut, intorcandu-se pe ambele parti pana cand il absorb; apoi,se pun intr-un vas termorezistent bine uns cu unt sau untdelemn.Se face cate-un cuib in mijlocul fiecarei felii (apasind cu dosul unei linguri), in care se ...
» Citeste
cascaval pane
Categoria :
Aperitive
Preparare : Cascavalul se taie in felii de 1 cm grosime, in bucati potrivite.
Feliile se trec prin lapte sau apa si apoi prin faina, ou (bine batut cu furculita pina cind se face putina spuma) si la urma prin pesmet.Se pregatesc toate feliile.
O tigaie goala (potrivita dupa cantitatea cascavalului) se ...
» Citeste
cascaval la capac
Categoria :
Aperitive
Preparare : Cascavalul se taie in felii de 1 1/2 cm grosime.
Feliile se inmoaie in lapte, se trec bine prin faina, apoi inca odata abundent prin lapte si faina (prin lapte se trec ca sa se lipeasca mai bine faina, care va forma o crusta la suprafata cascavalului si astfel nu se va lipi de tigaie).
Se poate ...
» Citeste
corn cu nuca ii
Categoria :
deserturi
Preparare : Se face un aluat din faina, galbenusurile batute cu sare, drojdia dizolvata in lapte caldut si 2 linguri de zahar. Se amesteca totul bine si se lasa sa creasca o ora.
Pe o planseta presarata cu faina, se intinde o foaie groasa de 2 cm.
Separat, se freaca untul sau margarina cu restul de zahar si ...
» Citeste
ciocolata cu lapte
Categoria :
Bauturi si Coktails
Preparare : Galbenusul se freaca cu cacaua cernuta sau ciocolata rasa, cu zaharul vanilat si zaharul tos, turnand cate putin lapte clocotit si batand mereu cu furculita.
Se pune in cescute de cafea turceasca si se serveste fierbnte, simpla, sau cu frisca deasupra.
» Citeste
lichior de cafea
Categoria :
Bauturi si Coktails
Preparare : Alcoolul, cafeaua si vanilia se pun intr-o sticla de 4-5 l care se va astupa ermetic si se va scutura la 2 zile timp de 12 zile. Zaharul se dizolva in apa si siropul se lasa sa fiarba in 2-3 clocote. Dupa ce sa racit se amesteca cu laptele nefiert se amesteca cu alcoolul si cafeaua si se agita ...
» Citeste
pernite cu branza
Categoria :
Aperitive
Preparare : Se face un aluat prin amestecarea ingredientelor.NU SE LASA LA DOSPIT.
Se intinde o foaie groasa de 0.5 cm, se pune umplutura,
se ruleaza.Se taie rulada in bucati de 5 cm, se pun in tava si se dau la cuptor pana devin aurii (optional se ung cu galbenus, iar albusul se amesteca in umplutura) Se ...
» Citeste
sos alb (béchamel)
Categoria :
Sosuri
Preparare : Făina şi untul se īnfierbīntă īntr-o cratiţă de 1 l la foc mic, numai un minut, amestecīnd mereu şi avīnd grijă ca făina să nu se coloreze deloc, apoi se stinge cu laptele fierbinte, adăugat īn 2-3 rīnduri, amestecīnd de fiecare dată. Se ...
» Citeste
sos de hrean
Categoria :
Sosuri
Preparare : Se prepară un sos alb, care se stinge cu lapte sau cu lapte combinat īn părţi egale cu supă de carne sau de zarzavat. Cīnd este gata, cratiţa se ia de pe foc şi se drege cu smīntīnă frecată cu o lingură de apă rece. Se sărează şi se ...
» Citeste
vinete cu parmezan
Categoria :
Retete la microunde
Preparare : Se curata vanata, se taie felii. Intr-un vas se bate oul cu lapte. Se pune pesmetul pe o farfurie. Se trec vinetele prin ou apoi prin pesmet. Se pun feliile de vanata pe farfurie si se lasa la microunde 4 minute, la putere maxima, intorcandu-se feliile o data, la 2 minute.
» Citeste