Retete din : zahar faina

spaghete cu sos din piept de pui Categoria : Paste

Preparare : Spaghetele se pregatesc dupa indicatiile de pe ambalaj.Pieptul de pui se toaca foarte fin.Jumatate din cantitatea de ulei se infierbanta si se caleste usor peiptul de pui.Uleiul trebuie sa fie foarte firbinte atunci cand adaugam carnea pentru a permite caramelizarea rapida.Se adauga apoi bulionul ...

» Citeste

chec mira Categoria : deserturi

Preparare : Se bate cu telul oul intreg, cu zaharul si smintina. Se adauga faina cernuta cu praful de copt si vanilia. La sfirsit se incorporeaza rahat divers colorat si nuci taiate subtiri (cantatile sunt dupa apreciere). Se toarna aluatul intr-o forma de chec unsa cu unt sau ulei si se presara cu faina. Se ...

» Citeste

chifle dulci Categoria : deserturi

Preparare : Se desface drojdia in lapte cald, se adauga jumatate din faina si se face plamadeala. Cind aceasta a crescut pina si-a dublat volumul, se pun sarea si galbenusurile frecate cu zahar, se amesteca, se toarna restul de faina si se framinta aluatul. Se adauga apoi untul topit sau margarina si se ...

» Citeste

chec cu miere Categoria : deserturi

Preparare : Incalziti mierea cu untul pe un vas cu apa ce clocoteste. Combinati faina cu nucile taiate in felii, cu scortisoara, coaja de lamiie rasa, bicarbonatul si sarea. Bateti albusurile spuma, puneti zaharul si o lingura de zeama de lamiie sau rom, apoi bateti in continuare pina cind spuma se tine de ...

» Citeste

chec cu smantana Categoria : deserturi

Preparare : Se freaca spuma untul cu zaharul. Se adauga pe rand galbenusurile, amestecand bine dupa fiecare si faina care a fost amestecata cu praful de copt si cernuta de 2-3 ori. Se adauga apoi bicarbonatul, amestecat cu smantana, aromele si la sfarsit se incorporeaza usor albusurile facute spuma. Se toarna ...

» Citeste

chec din albusuri Categoria : deserturi

Preparare : Albusurile se bat spuma. Se pune zaharul si se bat din nou pina cind se intareste spuma, dupa care se adauga vanilia, nucile si faina. Se pune intr-o forma de chec unsa cu unt si tapetata cu faina, se coace la foc potrivit 30-35 minute.

» Citeste

budinca tricolora Categoria : deserturi

Preparare : Cele 5 oua se separa iar pe galbenusuri se pun zaharul, zaharul vanilat, se amesteca bine, se subtiaza cu lapte amestecul. O jumatate de litru de lapte se pune pe foc, intr-o cratita groasa, pe plita (nu direct pe flacara) si se lasa sa fiarba. Peste galbenusurile cu zahar se pun cele 5 linguri de ...

» Citeste

biscuiti lipiti Categoria : deserturi

Preparare : Se freaca untul cu zaharul apoi se adauga faina, oul si vaniliile. Se framanta bine. Se intinde o foaie de 1/2 cm grosime, se taie cu forme rotunde perechi, una intreaga si una taiata inca o data cu degetarul in mijloc. Se coc, apoi reci se ung cu marmelada, se lipesc si se pudreaza cu zahar.

» Citeste

biscuiti cu glazura de ciocolata Categoria : deserturi

Preparare : Se amesteca toate ingredientele, se pune faina pana se face un aluat care se desprinde de pe maini. Se intinde o foaie subtire si se taie biscuitii cu diverse forme. Se pun intr-o tava unsa si se dau la cuptor, la foc mediu, 10-15 minute, pana ce biscuitii se rumenesc usor. Se scot si se lasa sa se ...

» Citeste

cornulete cu dulceata Categoria : deserturi

Preparare : Din aceste ingrediente se face un aluat mai tare, care se da la frigider cel putin o jumatate de ora, acoperit cu folie. Dupa aceea, se ia o bucata din aluat, se intinde pe planseta si se taie triunghiuri pe care se pune cate o lingurita de dulceata, se ruleaza si se apropie colturile. Se pun ...

» Citeste