retete culinare

cornulete cu alune

Ingrediente

Alune macinate (250g), zahar pudra (250g), faina (2 lingurite), ou (1), ciocolata amaruie (50g), unt (25-30g).

 
retete cu poze
 

Preparare

Se freaca bine toate ingredientele de mai sus. Aluatul obtinut se ruleaza pe planseta pesarata cu faina, se acopera si se lasa sa se odihneasca 30 de minute. Se taie apoi bucatele egale si se formeaza cornulete, care se coc in tva presarata cu faina, la foc mic 15-20 minute, pentru a nu-si schimba culoarea. Dupa ce se racesc, se trec capetele cornuletelor prin glazura. Glazura se face din ciocolata rupta bucatele, topita pe aburi, la care se adauga untul. Se lucreaza fara sa se ia de pe aburi.


 

Mentiuni

Nespecificate
Timp preparare : Nespecificat
Complexitate : Nu a fost specificata


 


Titlu Ingrediente