ciuperci cu ficat
Ingrediente
Ciuperci, ficat, parmezan, unt, ou,
faina
Preparare
Cozile de ciuperci taiate marunt impreuna cu fiicatul se prajesc in unt. Cu acest amestec se umplu ciupercile. Acestea se trec prin parmezan ras, faina si ou si se prajesc ca niste snitele.
Mentiuni
Se servesc calde, pe platou.
Timp preparare : Nespecificat
Complexitate : Nu a fost specificata