retete culinare

cartofi piure

Ingrediente

1, 2 kg cartofi, 50 g unt, 100 ml lapte, sare.

 
retete cu poze
 

Preparare

Cartofii, curatati de coaja, se taie si se fierb in apa cu sare pana cand se inmoaie. Se scurg si se bat cu un tel, adaugandu-se laptele fierbinte si jumatate din cantitatea de unt, pana cand se fac asemenea unei spume. Restul de unt se pune deasupra piureului cand se serveste.


 

Mentiuni

Nespecificate
Timp preparare : Nespecificat
Complexitate : Nu a fost specificata


 


Titlu Ingrediente