friptura gratinata
Ingrediente
500 gr muschi de porc, 2 carnati cabanos, 2-3 castraveti murati taieti in felii, 100 gr masline fara samburi, jumatate
ardei rosu taiat feliute, 300 –400 ml smantana, sare, piper, cimbru, soia
Preparare
Carnea se taie in felii. Carnatii se taie in felii si se prajesc pe jumatate. In uleiul ramas se prajesc feliile de carne. Carnea, carnatii si celelalte ingrediente se pun intr-o tava la cuptor pentru gratinare.
Mentiuni
Nespecificate
Timp preparare : Nespecificat
Complexitate : Nu a fost specificata
