pasta din branza de vaca
Ingrediente
Branza de vaci,
smantana sau unt, ceapa, marar si patrunjel verde, sare, facultativ boia, chimen.
Preparare
Se da prins sita branza de vaci. Se adauga untul frecat, spuma, sau smantana, ceapa, tocata marunt, patrunjel sau mararul tocat si sarea.
Se amesteca bine pana se obtine pasta omogena. Dupa dorinta, se mai poate pune, in loc de ceapa, boia sau chimen. Cu pasta obtinuta se pot unge tartine, sanvisuri etc.
Mentiuni
Nespecificate
Timp preparare : 40 minute
Complexitate : Nu a fost specificata
