retete culinare

sos cu smantana

Ingrediente

Smantana, ou, ulei, mustar, supa de carne, bulion, zeama de lamaie

 
retete cu poze
 

Preparare

Se face o maioneza nu foarte grasa din galbenus de ou, ulei, mustar, sare, zeama de lamaie. Se amesteca si smantana si bulionul (o lingurita, si in acest caz se pune si o lingurita de zahar, sau 2 linguri suc de rosii) pana la omogenizare.


 

Mentiuni

Se serveste rece la fripturi, salate, oua umplute.
Timp preparare : Nespecificat
Complexitate : Nu a fost specificata


 


Titlu Ingrediente